jeudi, avril 23, 2009

De la barque à table, pêche locale !



Ce matin, je revis, enfin le soleil est au rendez vous, les touristes aussi d'ailleurs

Tous les matins, le pêcheur relève 300 mètres de filet et vend ses poissons sur un étal juste devant le petit port
Je suis chanceuse, je n'ai que la promenade des Anglais ( se prononce un brin snobement Prom'......) à traverser pour choisir ceux qui seront mangés à midi et ce soir.

J'ai choisi le pageot de la première photo, écaillé, vidé et quelques petits rougets.

A plus tard pour la suite
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vendredi, décembre 19, 2008

4 ans sans lapin, c'était loong

c'est par ici que ça se passe à présent

mercredi, décembre 10, 2008

Pollution ou banc de poissons ?

par ici sur Melrose café

mardi, décembre 09, 2008

Picholines et pecorino romano : des muffins pour Aurélien

c'est par ici à présent

mercredi, décembre 03, 2008

Chutney coing kakis au poivre de Tasmanie

c'est sur Melrose café le nouveau blog
par ici

lundi, décembre 01, 2008

Petite devinette pour un nouveau blog

Et voilà Melrose Café ouvre ses portes

je vous attends c'est par ici

Je fais le nécessaire pour paraitre sur blog actu si une âme charitable pouvait m'indiquer le flux rss ( je patauge là)

lundi, novembre 24, 2008

Il est temps de fermer la porte


Oui, il est temps de refermer la porte de Café créole

Voilà 2 mois que nous sommes rentrés en métropole, rentrés physiquement je veux dire, parce que pour ce qui est des neurones, ils ont refusés, les pensées sont troubles, un peu ici, un peu là bas au Sud de l'hémisphère Nord, si proche de L'Equateur où les jours et les nuits sont égaux, où la chaleur enveloppe le corps du 1er janvier au 31 décembre.

Ici, j'ai froid; froid aux os, froid à l'âme ....

Heureusement il a eu la chaleur de mes amies de Nîmes, leur présence, leur aide au quotidien, leurs coups de téléphone, leurs invitations à manger, à sortir, à rire ("babe", Mireille, Catherine, Véronique....)
Il a eu la présence discrète de Lalie et Flo, ne sachant comment me "prendre" mais réconfortante

Il y a eu tant et tant de mails de vous, les gens du net, d'Argentine au Portugal, de France métropolitaine, du Sénégal, des îles, des USA....

mais surtout ce matin en ouvrant mon courrier j'ai eu un mail de Claudia, me donnant rendez vous sur son blog pour découvrir ce superbe billet

Oui, Claudia, je viens du Sud, tous les Sud(s) sont ma patrie, alors dans ce Sud de la France ( si cher à la douce Miss Diane) je vais faire escale quelques années avant sûrement un autre départ....

Je vais donc, avec votre aide, fermer "Café Créole" et ouvrir "Melrose Café", nous continuerons nos bavardages autour de le cuisine du Sud mais aussi de plein d'autres choses, je ne sais pas trop jouer sur un même registre vous savez depuis bientôt 4 ans qu'on se connait

Dumè, si tu savais ..... mais tu sais déjà, puisque toi non plus, tu ne veux pas rentrer.....

Expatriées, mes soeurs, ne rentrez jamais en hiver, même au Sud !!!


le soleil se lève sur la baie de Nice , j'ai la chance de le voir depuis ma terrasse